سلامتی
نور خورشید با پوست ما چه می کند؟:هنگامی که شما از خانه خارج می شوید، پوست در معرض اشعه ماورای بنفش (UV) که توسط نور خورشید می آید، قرار می گیرد. این تابش اشعه ماوراء بنفش دلیل تیره تر شدن پوست تان است، اما اگر بدون هیچ محافظی برای پوست از خانه خارج شوید و بیش از حد در معرض نور خورشید قرار بگیرید، آفتاب سوختگی دردناک هم ممکن است رخ دهد. بدن شما یک سیستم دفاع طبیعی برای محافظت از اشعه UVدارد که ملانین نامیده می شود. نگران نباشید، ملانین چیزی است که به پوست شما رنگ می دهد. هنگامی که اشعه خورشید به پوست شما آسیب می رساند، بدن شما ملانین را به سلول های اطراف منتقل می کند تا نور UV را جذب کند و شما را از آسیب بیشتر حفظ نماید.قرار گرفتن در معرض تابش اشعه ماوراء بنفش، نه تنها خطر ابتلا به سرطان پوست را افزایش می دهد، بلکه می تواند باعث ایجاد لکه های تیره، چین و چروک، کاهش کشش و تغییر رنگ در پوست شما شود. به ذکراست که پوست به نور خورشید هم نیاز اساسی دارد وبرای زمانهای طولانی بایستی با کلاه وکرمهای ضد آفتاب از پوست حفاظت کرد.
آلودگی هوا و بروز بیماریهای کبدی:آلودگی هوا سبب ایجاد فیبروز و نارسایی کبد شده و این مسئله میتواند احتمال ابتلا به سرطان کبد را در افراد افزایش دهد.ایجادکبدچرب و التهاب مزمن کبد از جمله عوارض تاثیر آلودگی هوا بر کبد بوده که این مشکلات باعث ایجاد بافت سفت غیر عملکردی به نام فیبروز در کبد میشود که این موضوع نارسایی کبدی و سرطان را برای افراد به همراه دارد.به همه افراد توصیه میشود در موارد غیر ضروری هنگامیu200dکه هوا آلوده است از منزل خارج نشده تا در معرض بیماریهای مختلف ناشی از آلودگی قرار نگیرند.
کسانی که با معده خالی، خرما مصرف میکنند کمتر دچار کمخونی میشوند و بدنی مقاوم در برابر باکتریها و ویروسها خواهند داشت.
شام بخوریم یا ناهار؟ :در طب اسلامی وعده های اصلی غذا صبح و شب است و ناهار نداریم، ناهار نخوردن و بجای آن استراحت قیلوله(خوابِ یک ساعت قبل از ظهر) موجب سلامتی و تناسب اندام است و بالعکس شام نخوردن موجب زیان برای بدن است.در قرآن آمده در بهشت مومنان با دو وعده غذای صبح و شب پذیرایی میشوند.خدا در مهمانی خود در ماه رمضان دو وعده صبح و شب به ما غذا میدهد و ناهار نداریم!غربی ها خود نیز به این نتیجه رسیده و سعی میکنند صبحانه و عصرانه بخورند و ناهار مصرف نکننددر صدر اسلام مسلمین ناهار نمیخوردند و ناهار از زمان معاویه شکم پرست باب شد!آیا میدانید معنای کلمه ناهار چیست؟دهخدا برای ما معنی میکند:ناهار:به معنای غذا نخوردن،u200d وقت ناهار است یعنی وقت نخوردن است، یعنی زمانی که نخوردن موجب سلامتی بدن میشود.u200d شام وعده غذایی بسیار مهمی است که به هیچ عنوان نباید ترک شود، فقط باید حداقل سه ساعت تا زمان خواب فاصله داشته باشد
کمبود این 3ماده باعث اضافه وزن ميشود.:منیزیم ، کلسیم و پتاسیم .کمبودمنیزیم باعث میل به قند و شیرینی میشود . کمبود پتاسیم اغلب در افراد مبتلا به اضافه وزن دیده میشود . زیرا آنها مقدار زیادی قهوه ، قند و شکر میخورند ، الکل می نوشند و معمولا از مسهل ها استفاده میکنند . پتاسیم به عملکرد قلب کمک میکند و تعادل آب را در بدن تنظیم میکند . پتاسیم به بدن اجازه میدهد اسیدهای اضافی باقی مانده از غذاهای بد و داروها کمبود پتاسیم با سوخت و ساز بدن تضاد دارد و توانایی بدن را برای شکستن مواد غذایی کاهش میدهد . کمبود کلسیم آنزیم هایی را که در فرایند سوخت و ساز بدن شرکت می کنند غیر فعال میکنند . اگر زیاد گوشت می خورید ، کمبود کلسیم اهمیت بیشتری پیدا میکند . چرا که برنامه غذایی پر پروتئین باعث کمبود کلسیم میشود . باید بدانید که هر چه میزان کلسیم موجود در سلولهای چربی بیشتر باشد میزان سوخت و ساز آنها هم بیشتر میشود . تحقیقات نشان میدهد که کلسیم به صورت هماهنگ با ویتامین D کار کرده و به چربی سوزی کمک شایانی میکند .منابع کلسیم : لبنیات ،بروکلی ، گل کلم ، دانه های کنجد ، لپه ، دانه های آفتابگردانمنابع منیزیم : بادام ، سیب ، آووکادو ، کرفس ، برنج سبوس دار ، خرما ، ماهی چغندر منابع پتاسیم : زردآلو ، موز ، هویج ، جعفری ، اسفناج ، ماهی آزاد
این 7 ماده غذایی را هیچگاه دو بار گرم نکنید!:گرم کردن غذاها برای بار دوم و در مورد برخی اقلام خوراکی بلامانع است اما در مورد بعضی دیگر از مواد غذایی، به هیچ وجه کار درستی نبوده و شما را با مشکلات جدی سلامت مواجه میکند.اما واقعیت این است که این مواد غذایی در اثر گرم شدن مجدد، تغییر ماھیت داده و ارزش غذاییشان دستخوش تغییرات اساسی میشود.وآنها عبارتند از:چغندر: مرغ: سیب زمینی: قارچ: اسفناج: تخممرغ: کرفس: آوای سلامت
ارتباط بین یبوست و بیماریهای کلیوی:محققان مرکز علوم پزشکی دانشگاه تنسی در مطالعات خود دریافته اند که پیشگیری یا درمان مشکلات کلیوی با کنترل یبوست امکان پذیر است.افراد مبتلا به یبوست ۱۳ درصد بیشتر از بیماران فاقد یبوست مبتلا به بیماری مزمن کلیوی و ۹ درصد بیشتر دچار نارسایی کلیوی شدند. بیماران مبتلا به یبوست باید از لحاظ عملکرد کلیه ها هم تحت نظر دقیق باشند. علائم هشدار دهنده ابتلا به بیماری كلیوی عبارتند از:تورم اطراف چشم ها، درد در قسمت پهلوها و زیر دنده ها، بالا بودن فشار خون و تكرر ادرار مخصوصا در شب. تحقیقات بیشتری نشان می دهد یبوست موجب بیماری کلیه می شود. که درمان آن، می تواند به سلامت کلیه بیماران کمک کند
ساییدگی مفاصل:دویدن منظم سبب جلوگیری از بروز ساییدگی مفاصل می گردد.
براساس تحقیقات ذرت بو داده از سالمترین تنقلات است!خوردن پاپ کورن باعث استحکام استخوانها، عضلات و پوست شده و به هضم غذا کمک می کند و همینطور برای دندانهای انسان نیزمفید است.در سوپ ها ذرت بریزید زیرامقوی معده است.موجب لاغری شکم و پهلو می شود.کلسترول و چربی خون را کاهش می دهد..
آیا میدانستید چشم لوبیا چشم بلبلی ( قسمت سیاه آن) واقعا برای چشم مفید است ؟این قسمت سرشار از ویتامین A می باشد که موجب سلامت چشم ها می شود
شستن ظرف ها با مایع ظرفشویی روزی حداقل 10 گرم از این مایع را وارد بدن میکند، اما کسی حاضر نیست یک سوم سرکه به آن اضافه کند !!
آب شرب شهری دارای نیتریت و نیترات و کادمیوم و آرسنیک و کلر است، اما کسی حاضر نیست یک کوزه ده هزار تومانی بخرد و می رود دستگاه تصفیه آب 400 هزار تومانی می خرد !! در نمک یددار ید وجود ندارد، بلکه یدات وجود دارد و از روزی که مردم نمک یددار خور شده اند، کم کاری و پرکاری تیروئید بیداد می کند اما کسی حاضر نیست از سنگ نمک استفاده کند !!
دستور موکد قرآن به استفاده از روغن پیه و دنبه است ( روغن پیه و دنبه هم لاغر کننده است و هم صورت را زیبا می کند و هم تری گلیسیرید و کلسترول را تنظیم میکند، اما همه از مواد شیمیایی استفاده می کنند !!
بوعلی سینا 16 بیماری لاعلاج را علتش را مصرف گوشت گاو و گوساله می داند، اما متاسفانه درخریدن گوشت گاو در قصابی ها از همدیگر پیشی می گیریم !!
به جای ریختن نخود و کشمش و آجیل در جیب فرزندانمان، یا انجیر خشک یا توت خشک و یا خرمای برنی در جیب آنان، شکلات و کیک و کلوچه است، خوب فکر کنید ببینید دارید چه نسلی پرورش می دهید !!
اگر انواع فلزات و مواد معدنی در بدن کاهش پیدا کرد با خوردن روزانه ۱۴ عدد بادام درختی این مشکل برطرف می شود.خوردن گردو در كاهش وزن مؤثر است.
چربی های مفید موجود در گردو و روغن زیتون در کاهش وزن تاثير مثبت دارد.
روانشناسان معتقدند استفاده از پتو و بالش سفید رنگ باعث ایجاد "آرامش" در #خواب میشود ! علت آن اثرات رنگ ها بر مغز است ! گوشت خواری مطلق و گیاه خواری مطلق در بینش اسلامی مردود و ممنوع است
در قدیم قلیان کاربرد درمانی داشت عرق نعنا را به تنهایی درون قلیان بریزید و با مکیدن لوله، هوای عرق نعناع را به ریه ها منتقل کنید ، اینکار ریه ها را تقویت میکند و یک روش درمانی موثر است.
براي پيشگيري از به هم ريختن تعادل هورمون هاي بدن، حداقل هفته اي يك بار ليمو ترش مصرف كنيد.
چای را با شکر شیرین نکنید.شکر همراه با نوشیدنی داغ به ویژه در وعده صبحانه، سلامت دندان ها و کبد را به خطر می اندازد، وزن را بالا میبرد و کارایی مغز را کاهش میدهد. عسل استفاده کنید.
کف گوشت در حال پخت را دور نریزید !:مایعی که در پخت گوشت از آن خارج میشود ، بیشترین پروتئین و ویتامینهای گروه B را دارد که برای رشد کودکان لازم است.
ارتباط فست فودبارشدکودکان :دانشمندان پزشکی مدرن کشف کردند غذاهای تند، شور، مواد غذایی فراوری شده و پرادویه، چیپس و پفک، غذاهای کارخانه ای و آماده، سوسیس و کالباس و سایر فست فودها و نوشابه های گازدار و … حرارت و رطوبت را از بین برده و مانع از رشد صحیح کودکان میشوند. از دیدگاه طب مدرن کودکان و نوجوانان، باید از خوردن مواد غذایی خشککننده پرهیز کننده چرا که آنها در سن رشد و نمو قرار دارند و وجود حرارت و رطوبت برای این امر ضروری است. جالب اینکه این نتایج به گونه ای احیای نظریات بوعلی سیناست که قرنها پیش به آن دست یافت بود. بوعلی سینا معتقد بود، طبع کودکان گرم و تر است و مواد غذایی با طبع سرد و خشک،مانع رشد و وزن گرفتن کودکان میشود. همه انواع فست فود، نوشابه ها، چیپس و پفک در این دسته از مواد غذایی سرد و خشک قرار دارند!
مصرف لیموی تازه و هندوانه در فصل تابستان تا حدود زیادی از تشکیل سنگ در سیستم ادراری و کلیوی جلوگیری میکند
مصرف ماست همراه با غذا در درازمدت منجر به اختلال عملکرد معده و درنتیجه اختلال هضم میشود.ماست را در وعده های جداگانه یا بصورت میان وعده همراه با مصلحات: نعناع، آویشن،پونه مصرف کنید
خلاص شدن از شر سوسک !:قسمت مساوی شکر و بیکینگ پودر را مخلوط و سپس در گوشه و کنار خانه هر جا کمی از این ترکیب را بریزید. شکر آنها را جذب خود میکند و بیکینگ پودر آن ها را میکشد
کودکانی که شبها کمتر از9تا11 ساعت میخوابند، نشانههایپیری درسطح سلولی آنها سریعترست. دراین تحقیق مشخص شد این کودکان درمعرض چاقی، اختلالات عاطفی وسفیدی زودرس موها هستند!
با احتیاط چای و قهوه بنوشید:یک متخصص تغذیه و علوم غذایی گفت: مصرف غلیظ #قهوه و چای منجر به کمخونی میشود و توصیه میشود که به صورت رقیق و با احتیاط استفاده شوند.مصرف قهوه، چای و کاکائو برای بیماریهای مزمن مانند دیابت یا بیماریهای قلبی مفید است؛ به شرطی که در حد متوسط مصرف شود و زیادهروی صورت نگیرد.مصرف مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان مانند قهوه و چای از سرطانها، دیابت و آلزایمر به صورت مستقیم جلوگیری میکند،
پوکی استخوان و بیخوابی را از جمله عوارض مصرف بیش از اندازه قهوه است قهوه به دلیل اینکه حاوی کافئین است موجب نشاط میشود و بسیاری از افراد با مصرف قهوه و چای خستگی خود را برطرف میکنند.
برچسب:
نویسنده: حدیث فرهادی